Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura
leche desnatada, leche entera
Fermentación Agente
-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
cuenco, cultivos vivos
tiempo duración
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
-
Hora de cocinar
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-
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
383,00 °F40,00 °F
-20
383
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Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 meses