1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Magermilch, Vollmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Schüssel, Live-Kulturen
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
383,00 °F40,00 °F
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit