Mursik

Queso Tilsit

Cómo confeccionar Mursik y Queso Tilsit

Mursik

Queso Tilsit

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

pasteurizada de vaca o de cabra leche

leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura

1.2.1 Fermentación Agente

Lactobacillus plantarum

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

calabaza seca

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

2- 3 horas

3-9 meses de envejecimiento

1.4.2 Hora de cocinar

No Aplicable

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

2 - 4 semanas

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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no disponible

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

Alrededor de 3 meses

2- 3 semanas

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