1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
1.2.1 Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
calabaza seca
2 tazones, Cazo, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
no disponible39,20 °F
-20
383
1.5.2 Estante La vida
Alrededor de 3 meses
2- 3 semanas