Cómo confeccionar Mursik y Leche
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
leche cruda o leche no pasteurizada
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
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Cosas que necesitas
calabaza seca
pan, agitador de
Tiempo de preparación
2- 3 horas
5 minutos
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
hasta 3 días