Wie zu machen Mursik und Milch
Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
  
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
  
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
  
Pfanne, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
  
5 Minuten
  
Kochzeit
Nicht Anwendbar
  
15
  
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
  
Nicht Anwendbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
  
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
  
Bis zu 3 Tagen