Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
leche cruda o leche no pasteurizada
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
-
Cosas que necesitas
calabaza seca
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
2 días
Hora de cocinar
-
-
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,00 °F39,20 °F
-20
383
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Estante La vida
Alrededor de 3 meses
1 mes