Mantequilla

Queso crema

Cómo confeccionar Mantequilla y Queso crema

Mantequilla

Queso crema

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

nata llanura, crema batida

cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

bacterias mesófilas

1.3 Cosas que necesitas

cuenco, licuadora, colador

cuenco, Colander, olla grande, muselina

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

15- 20 minutos

2 semanas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 semanas

3-4 semanas

Comparación de los productos lácteos

Mantequilla vs Suero de la leche

Mantequilla vs Helado de vainilla

Mantequilla vs Queso indio

Leche hechos

Queso hechos

Yogurt hechos

Cuajada hechos

Queso indio hechos

Helado de vainilla ...

Suero de la leche