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Cómo confeccionar Mantequilla y Queso Cheshire


Cómo confeccionar Queso Cheshire y Mantequilla


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
nata llanura, crema batida   
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
cuenco, licuadora, colador   
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
25   
60   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
4- 8 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
Alrededor de 3 meses   

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Comparación de los productos lácteos


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