1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
NA
suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
NA
cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
No Aplicable
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
no disponible40,00 °F
-20
383
1.5.2 Estante La vida