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Cómo confeccionar Fromage frais y Kulfi


Cómo confeccionar Kulfi y Fromage frais


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cabra o de oveja o de leche de vaca   
2 tazas de nueces de anacardo, Completo Grasa Leche, Azúcar   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   
cardamomo, envase, molde, cacerola inferior de ancho   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
5 minutos   

Hora de cocinar
15   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
5- 7 días   
hasta 3 días   

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