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Cómo confeccionar Hacer leche y Helado de chocolate


Cómo confeccionar Helado de chocolate y Hacer leche


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada   
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 días   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
NA   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Estante La vida
1 mes   
2- 3 semanas   

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