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Cómo confeccionar Gomme y Queso ricotta

Gomme
Queso ricotta
Cómo confeccionar Queso ricotta y Gomme


Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100   
100   
Ingredientes
5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche   
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre   
Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   
Cosas que necesitas
olla grande   
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de   
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
2- 3 horas   
Hora de cocinar
180   
30   
Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
no disponible   
99,00 °F   
5
Estante La vida
2- 3 semanas   
12 semanas   
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