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Cómo confeccionar Gomme y Mursik


Cómo confeccionar Mursik y Gomme


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche   
pasteurizada de vaca o de cabra leche   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactobacillus plantarum   

Cosas que necesitas
olla grande   
calabaza seca   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
180   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
2 - 4 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Estante La vida
2- 3 semanas   
Alrededor de 3 meses   

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