1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, Desconocido, Desconocido, puré de fresas o jarabe de chocolate
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
4 semanas - 10 meses
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.5.2 Estante La vida