Cómo confeccionar Filmjolk y Yogur búlgaro
Ingredientes
Leche
leche desnatada, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cosas que necesitas
envase
cuenco, cultivos vivos
Tiempo de preparación
2 días
Desconocido
Hora de cocinar
NA
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
10 a 14 días
2- 3 meses