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Cómo confeccionar Dulce de leche y Queso Havarti

Dulce de leche
Queso Havarti
Cómo confeccionar Queso Havarti y Dulce de leche


Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100  
100  
Ingredientes
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla  
Leche, cuajo, sal, agua  
Fermentación Agente
-  
-  
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
2- 3 horas  
4- 5 horas  
Hora de cocinar
180  
90  
Tiempo de envejecimiento
-  
3 meses  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19
Estante La vida
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  
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