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Dulce de leche
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Cuajada
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Cómo confeccionar Dulce de leche y Cuajada

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
Leche, yogurt
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
olla grande, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
3- 4 horas
1.4.2 Hora de cocinar
180
15
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
5- 7 días