Cómo confeccionar Crema y Queso crema

Crema

Queso crema

Add ⊕

1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera

cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

bacterias mesófilas

1.3 Cosas que necesitas

2 tazones, Cazo, agitador de

cuenco, Colander, olla grande, muselina

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

2- 3 horas

2 semanas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

⊕

▶

▼

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cómo confeccionar Yogurt congelado?

⊕

▶

98 (Cómo confecci..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Estante La vida

2- 3 semanas

3-4 semanas

Comparación de los productos lácteos

Crema vs Leche evaporada

Crema vs Queso azul

Crema vs Queso suizo

Alto Caloría Lechería productos

Caramel hechos

Gelato hechos

Queso feta hechos

Queso mozzarella he...

Queso azul hechos

Queso suizo hechos