Cómo confeccionar Amasi y Urda
Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase
envase
Tiempo de preparación
10- 12 horas
1 hora
Hora de cocinar
No Aplicable
10
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
Desconocido