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Amasi
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Mantequilla de yak
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Mantequilla de yak

Cómo confeccionar Amasi y Mantequilla de yak

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
la leche de yak
1.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
No disponible
1.3 Cosas que necesitas
envase
Tall wooden churn, Wooden Paddle
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
No disponible
1.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
20
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
24 horas
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
100,00 °Fno disponible
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
como un año