Amasi

dulce de leche cuajada

Cómo confeccionar Amasi y dulce de leche cuajada

Amasi

dulce de leche cuajada

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

un poco de los mismos de un lote previo, Leche

Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo

1.2.1 Fermentación Agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

envase

cuenco, plato superficial, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 12 horas

10- 15 minutos

1.4.2 Hora de cocinar

No Aplicable

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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▼

100,00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 semanas

24 meses

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