Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Búfalo Cuajada vs Mursik


Mursik vs Búfalo Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
63,00 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
425,00 kcal   
13

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
5,25 gramo   
99+
0,00 gramo   
99+

Carbohidratos
7,04 gramo   
37
12,00 gramo   
31

Fibra
0,00 gramo   
15
2,50 gramo   
6

Azúcar
7,04 gramo   
99+
1,50 gramo   
19

grasas
1,55 gramo   
11
3,50 gramo   
20

% Contenido gordo
7 %   
6
no disponible   

Grasa saturada
1,00 gramo   
9
3,50 gramo   
31

Grasas trans
no disponible   
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,04 gramo   
99+
1,00 gramo   
20

Grasa monosaturada
0,43 gramo   
99+
0,25 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
6,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg   
39
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
4,50 mg   
3

Vitamina D
no disponible   
0,25 IU   
36

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
4,25 µg   
5

Minerales
  
  

Calcio
121,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Hierro
no disponible   
5,25 mg   
3

Magnesio
no disponible   
3,25 mg   
99+

Phosphorus
no disponible   
2,50 mg   
99+

Potasio
234,00 mg   
22
0,25 mg   
99+

Sodio
70,00 mg   
99+
1,25 mg   
99+

Zinc
0,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
no disponible   
0,25 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón   

Otros beneficios generales
No disponible   
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel   
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A   
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Búfalo Cuajada y Mursik Síntomas de la alergia
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.   

Color
No disponible   
blanco   

Búfalo Cuajada y Mursik Sabor
agrio   
amargo, Afilado   

Búfalo Cuajada y Mursik Aroma
lechoso   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
India   
Kenia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche   
pasteurizada de vaca o de cabra leche   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus   
Lactobacillus plantarum   

Cosas que necesitas
envase, Cazo   
calabaza seca   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
durante la noche   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
NA   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
2 - 4 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
no disponible   

Estante La vida
2- 3 semanas   
Alrededor de 3 meses   

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Bajo Caloría Lechería productos

Bajo Caloría Lechería productos


Comparación de los productos lácteos