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Búfalo Cuajada vs Mursik


Mursik vs Búfalo Cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
232,00 kcal  
38
100,00 kcal  
9

Calorías
63,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
21,00 kcal  
16
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
95,00 kcal  
99+
37,00 kcal  
16

Calorías en 1 rebanada de
95,00 kcal  
25
425,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
5,25 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Carbohidratos
7,04 gramo  
37
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
2,50 gramo  
6

Azúcar
7,04 gramo  
99+
1,50 gramo  
20

grasas
1,55 gramo  
11
3,50 gramo  
20

Contenido gordo
7 %  
7
5 %  
5

Grasa saturada
1,00 gramo  
9
3,50 gramo  
34

Grasas trans
0,00 gramo  
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,04 gramo  
99+
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
0,43 gramo  
99+
0,25 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
6,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,10 mg  
17
4,50 mg  
3

Vitamina D
1,80 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
121,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Hierro
0,20 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
22,00 mg  
25
3,25 mg  
99+

Phosphorus
110,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
234,00 mg  
25
0,25 mg  
99+

Sodio
70,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinc
0,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
75,00 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  

Otros beneficios generales
-  
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel  
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A  
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  

Color
-  
blanco  

Sabor
agrio  
amargo, Afilado  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
India  
Kenia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche  
pasteurizada de vaca o de cabra leche  

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus  
Lactobacillus plantarum  

Cosas que necesitas
envase, Cazo  
calabaza seca  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
durante la noche  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
2 - 4 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,00 °F  
20

Estante La vida
2- 3 semanas  
Alrededor de 3 meses  

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