Ziegel Käse vs Brie Käse
Kalorien
Kalorien Pro 100g
371,00 Kcal
23
334,00 Kcal
35
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Serviergröße
100
100
Proteine
23,24 g
20
20,75 g
27
Kohlenhydrate
2,79 g
99+
0,45 g
99+
Faser
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucker
0,51 g
10
0,45 g
5
Fette
29,68 g
99+
27,68 g
99+
% Fettgehalt
46 %
16
Nicht verfügbar
Gesättigte Fette
24,77 g
99+
17,41 g
99+
Trans-Fette
124,00 g
15
Nicht verfügbar
Polyungesättigten Fette
1,04 g
19
0,83 g
31
Einfach ungesättigte Fette
11,35 G
11
8,01 G
27
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
0,00 mg
99+
100,00 mg
10
Vitamine
Vitamin A
1.080,00 IU
9
592,00 IU
31
Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg
40
0,07 mg
12
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,35 mg
22
0,52 mg
7
Vitamin B3 (Niacin)
0,12 mg
32
0,38 mg
14
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg
27
0,24 mg
9
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
20,00 µg
16
65,00 µg
3
Vitamin B12 (Cobalamin)
1,26 µg
16
1,65 µg
9
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamin-D
22,00 IU
20
20,00 IU
22
Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg
12
0,50 µg
12
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,26 mg
23
0,24 mg
25
Vitamin K (Phyllochinon)
2,50 µg
11
2,30 µg
13
Mineralien
Kalzium
674,00 mg
16
184,00 mg
99+
Eisen
0,43 mg
29
0,50 mg
27
Magnesium
24,00 mg
20
20,00 mg
24
Phosphor
451,00 mg
19
188,00 mg
36
Kalium
136,00 mg
99+
152,00 mg
99+
Natrium
560,00 mg
26
629,00 mg
20
Zink
2,60 mg
21
2,38 mg
25
Andere
Wasser
41,11 g
48,42 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem
Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A
Allergie
Ziegel Käse und Brie Käse Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Husten, Durchfall, Juckende Hautausschläge, Loser Stuhl mit Blut oder Schleim, Laufende oder verstopfte Nase
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende
Was ist
Was ist
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
- Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
- Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Farbe
Elfenbein
Nicht Verfügbar
Ziegel Käse und Brie Käse Geschmack
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Ziegel Käse und Brie Käse Aroma
Säuerlichen Geruch, Reich
Ausgesprochen, Stark
Vegetarier
No
No
Herkunft
Wisconsin, USA
Frankreich
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch
Gärmediums
Brevibacterium linens
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns
Kochzeit
25
25
Alterungszeit
7- 10 Tage
7- 10 Tage
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
50,00 °F
14
40,00 °F
18
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
5- 7 Tage
