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Meine Molkerei Diät


Brie Käse vs Ziegel Käse


Ziegel Käse vs Brie Käse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
334,00 Kcal   
35
371,00 Kcal   
23

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
20,75 g   
27
23,24 g   
20

Kohlenhydrate
0,45 g   
99+
2,79 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,45 g   
5
0,51 g   
10

Fette
27,68 g   
99+
29,68 g   
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
46 %   
16

Gesättigte Fette
17,41 g   
99+
24,77 g   
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
124,00 g   
15

Polyungesättigten Fette
0,83 g   
31
1,04 g   
19

Einfach ungesättigte Fette
8,01 G   
27
11,35 G   
11

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
100,00 mg   
10
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
592,00 IU   
31
1.080,00 IU   
9

Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg   
12
0,01 mg   
40

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,52 mg   
7
0,35 mg   
22

Vitamin B3 (Niacin)
0,38 mg   
14
0,12 mg   
32

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,24 mg   
9
0,07 mg   
27

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
65,00 µg   
3
20,00 µg   
16

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,65 µg   
9
1,26 µg   
16

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
20,00 IU   
22
22,00 IU   
20

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg   
25
0,26 mg   
23

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
2,50 µg   
11

Mineralien
  
  

Kalzium
184,00 mg   
99+
674,00 mg   
16

Eisen
0,50 mg   
27
0,43 mg   
29

Magnesium
20,00 mg   
24
24,00 mg   
20

Phosphor
188,00 mg   
36
451,00 mg   
19

Kalium
152,00 mg   
99+
136,00 mg   
99+

Natrium
629,00 mg   
20
560,00 mg   
26

Zink
2,38 mg   
25
2,60 mg   
21

Andere
  
  

Wasser
48,42 g   
41,11 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem   
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A   
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A   

Allergie
  
  

Brie Käse und Ziegel Käse Allergie-Symptome
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende   
Bauchkrämpfe, Husten, Durchfall, Juckende Hautausschläge, Loser Stuhl mit Blut oder Schleim, Laufende oder verstopfte Nase   

Was ist

Was ist
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
  
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Elfenbein   

Brie Käse und Ziegel Käse Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf   
Mild, Nussartig, Süß, Scharf   

Brie Käse und Ziegel Käse Aroma
Ausgesprochen, Stark   
Säuerlichen Geruch, Reich   

Vegetarier
No   
No   

Herkunft
Frankreich   
Wisconsin, USA   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch   
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz   

Gärmediums
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   
Brevibacterium linens   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie   
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
25   
25   

Alterungszeit
7- 10 Tage   
7- 10 Tage   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
50,00 °F   
14

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
1- 2 Wochen   

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