Serviergröße
100
200
Zutaten
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
2 Schüsseln
Container
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
6-7 Tage Gärung
3 bis 5 Tage
Kochzeit
-
Wenige Stunden
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
37,40 °F55,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
1 Monat
-