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Viili
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Kohuke
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Wie zu machen Viili und Kohuke

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Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch
Quark, Zucker

Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
-

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden
2- 3 Stunden

Kochzeit

-
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

64,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

15 Tage
15 Tage