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Wie zu machen Viili und Hüttenkäse
f
Viili
Hüttenkäse
Wie zu machen Hüttenkäse und Viili
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
30- 40 Minuten
Kochzeit
Nicht Anwendbar
15
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
64,00 °F
12
99,00 °F
5
Haltbarkeit
15 Tage
7- 10 Tage
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