serving Size
100
100
ingrediënten
villi cultuur, Volle melk
Enkele druppels citroensap, Melk, leb, Zout, Azijn
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Kom, kaasdoek, Maatbeker, Mousseline, steelpan, vergiet, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
24 uur
30- 40 minuten
Kooktijd
-
15
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
64,00 ° F99,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
15 dagen
7- 10 dagen