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Viili
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Erdnussbutter
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Viili
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Erdnussbutter

Wie zu machen Viili und Erdnussbutter

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Villi Kultur, Vollmilch
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
24 Stunden
-
-
64,00 °F
15 Tage
 
100
Erdnussöl, Geröstete Erdnüsse, Salz, Zucker, Emulgatoren
-
2 Schüsseln, Topf, Rührer
10 Minuten
5
-
68,00 °F
Etwa 3 Monate