Serviergröße
100
100
Zutaten
Geriebene Muskatnuss, Pasteurisierte Milch, Puderzucker, Lab
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Schüssel, Flacher Teller, Rührer
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten
1 Stunde
Kochzeit
90
90
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
24 Monate
Ungefähr ein Jahr