Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10- 15 minuti
1 ora
Tempo di cottura
90
90
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
24 mesi
Circa un anno