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Wie zu machen Vanille-Eiscreme und Ricotta-Käse


Wie zu machen Ricotta-Käse und Vanille-Eiscreme


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Schwere Creme oder Plain-Creme, Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Schlagsahne, Vollmilch   
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Container, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Topf, Rührer   
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
30   
30   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
100,00 °F   
4
99,00 °F   
5

Haltbarkeit
2- 3 Monate   
1- 2 Wochen   

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