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Tilsiter Käse
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Wie zu machen Tilsiter Käse und Qurut
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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
3
1.2 Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Salz, Joghurt
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Container
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
Paar Tage in der Sonne
1.4.2 Kochzeit
40
180
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °FNicht verfügbar
Wie zu machen Gefrorener Joghurt? ▶ ⊕
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Etwa 6 Monate

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