सर्विंग साइज
100
3
सामग्री
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
नमक, योगर्ट
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
पात्र
समय
तैयारी का समय
3-9 महीने एजिंग
धूप में कुछ दिन
पकाने का समय
40
180
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F32.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
साधारण 6 महीने