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Wie zu machen Stutenmilch und Romano Käse


Wie zu machen Romano Käse und Stutenmilch


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
N/A   
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Streptococcus thermophilus   

Benötigte Dinge
N/A   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
Nicht Anwendbar   
10- 12 Stunden   

Kochzeit
N/A   
90   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
5 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
Nicht verfügbar   
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
16 Stunden   
24 Monate   

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