Zutaten
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
Gärmediums
Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
5- 10 Minuten
Alterungszeit
5 Monate
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
24 Monate
2 Tage