Wie zu machen Romano Käse und Stutenmilch
Zutaten
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
N/A
Gärmediums
Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
N/A
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
5 Monate
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
24 Monate
16 Stunden