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Wie zu machen Schweizer Käse und Spaghettieis


Wie zu machen Spaghettieis und Schweizer Käse


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser   
Kokos Fetzen, Orangensaft, Erwichene Vanilleeis, Erdbeeren, Zucker, Schlagsahne, Weiße Schokolade Späne   

Gärmediums
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen   
Mixer, Kartoffelpresse, Sundae Tassen   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden   
15- 20 Minuten   

Kochzeit
40   
Unbekannt   

Alterungszeit
2 - 4 Wochen   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
45,00 °F   
16

Haltbarkeit
1 Monat   
3- 5 Tage   

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