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Schmelzkäsesorten
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Goudakäse
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Schmelzkäsesorten
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Goudakäse

Wie zu machen Schmelzkäsesorten und Goudakäse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
24 Stunden
1.4.2 Kochzeit
25
120
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
12 Monate
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
0,00 °F
Rank: 23 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
3-4 Wochen
Etwa 3 Monate