Wie zu machen Romano Käse und Yakbutter

Romano Käse

Yakbutter

Add ⊕

1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch

Yak Milch

1.2.1 Gärmediums

Streptococcus thermophilus

Nicht Verfügbar

1.3 Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Hohe Holz Churn, Holzpaddel

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden

Nicht Verfügbar

1.4.2 Kochzeit

1.4.3 Alterungszeit

5 Monate

24 Stunden

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

39,20 °FNicht verfügbar

-20 383

1.5.2 Haltbarkeit

24 Monate

Ungefähr ein Jahr

Vergleichen Molkerei Produkte