Wie zu machen Romano Käse und Yakbutter

Romano Käse

Yakbutter

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch

Yak Milch

1.2.1 Gärmediums

Streptococcus thermophilus

Nicht Verfügbar

1.3 Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Hohe Holz Churn, Holzpaddel

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden

Nicht Verfügbar

1.4.2 Kochzeit

1.4.3 Alterungszeit

5 Monate

24 Stunden

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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39,20 °F

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Nicht verfügbar

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

24 Monate

Ungefähr ein Jahr

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