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Romano Käse
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Semifreddo
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Semifreddo

Wie zu machen Romano Käse und Semifreddo

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Sahne, Puderzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
1.2.1 Gärmediums
Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Schüssel, Tasse, Mixer, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
20- 25 Minuten
1.4.2 Kochzeit
90
Wenige Stunden
1.4.3 Alterungszeit
5 Monate
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
383,00 °F
Rank: 1 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
24 Monate
2- 3 Wochen