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Romano Käse
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Sauermilch
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Wie zu machen Romano Käse und Sauermilch
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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Streptococcus thermophilus
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
10- 12 Stunden
90
5 Monate
39,20 °F
24 Monate
 
100
Zitrone, Milch, Essig
-
Container
5 Minuten
-
-
39,20 °F
-

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