Romano Käse

Molkenprotein

Wie zu machen Romano Käse und Molkenprotein

Romano Käse

Molkenprotein

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch

Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt

1.2.1 Gärmediums

Streptococcus thermophilus

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden

8- 10 Stunden

1.4.2 Kochzeit

N/A

1.4.3 Alterungszeit

5 Monate

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

72,00 °F

Rank: 10 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

24 Monate

Etwa 6 Monate

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