Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer