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Wie zu machen Ricotta-Käse und Schlagsahne


Wie zu machen Schlagsahne und Ricotta-Käse


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig   
½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer   
Schüssel, Mixer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
10- 15 Minuten   

Kochzeit
30   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
3 Tage   

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