Serviergröße
100
100
Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
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Gärmediums
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Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
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Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
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Kochzeit
30
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Alterungszeit
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Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
99,00 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
1- 2 Wochen
3- 5 Tage