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Ricotta-Käse
Ricotta-Käse

Kakaobutter
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Ricotta-Käse
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Kakaobutter

Wie zu machen Ricotta-Käse und Kakaobutter

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
-
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
2- 3 Stunden
30
-
99,00 °F
1- 2 Wochen
 
100
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
-
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb
1 Stunde
90
-
39,20 °F
Ungefähr ein Jahr