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Wie zu machen Quark und Edamer Käse
f
Quark
Edamer Käse
Wie zu machen Edamer Käse und Quark
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Buttermilch, Milch
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
10- 12 Stunden
Kochzeit
20
90
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
4 Wochen - 10 Monate
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Haltbarkeit
7- 10 Tage
3-4 Wochen
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