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Port de salut Käse
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Joghurt
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Joghurt

Wie zu machen Port de salut Käse und Joghurt

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Calciumchlorid, Weinstein, Milchpulver, MM100 Kultur, Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch, Lab, Salz, Gewaschener Rinde Papier, Wasser
Milch, Salz, Essig
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.3 Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Mixer, Rührer
Schüssel, Pfanne, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1 Stunde
8- 10 Stunden
1.4.2 Kochzeit
30
15
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
50,00 °F99,00 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
1- 2 Wochen
3- 5 Tage